Les Pinsons Gourmands
Pour voir un peu ailleurs,
ce que font nos producteurs et des copains !
L'écoclicot est une association citoyenne saint-genoise (Laval). Elle a pour objectif de sensibiliser à l'écologie et aux alternatives par des actions citoyennes, culturelles, solidaires, non-violentes et conviviales.
http://lecoclicot.blogspot.fr/
CONTACTS
Association L'écoclicot
1 place Anne-Marie Barnoud
69230 Saint-Genis-Laval
Plus d'informations:
La ferme de l'épi vert
Farine, huile, léhumes de garde et luzerne en agriculture biologique
http://www.agriculturepaysanne.org/files/SP327-derniy-re-page.pdf
CONTACTS
PIOTEYRY MAXIME
25 Impasse du Détour
42740 SAINT-PAUL-EN-JAREZ
Noix de Grenoble
Ce verger de noyers est situé au cœur de la zone d'appellation Noix de Grenoble.et est cultivé selon les principes d'une agriculture bio qui respecte les équilibres et les rythmes de la nature.
CONTACTS
Noix De Grenoble
Francois Clot
1 Route De La Paire
26730 La baume d'hostun
06 60 38 45 56.
Producteur de Tournesol (entre autres..)
Les cultures sont essentiellement des céréales ( colza, tournesol, maïs) et le travail de transformation se fait essentiellement autour du tournesol.
http://www.fermebioduellas.fr/
CONTACTS
Ferme biologique du Duellas
Dominique Leconte
24700 Saint Martial d'Artenset
Tél: 06 83 24 41 35
Producteurs de Lin
CONTACTS
Andrée REVOL
26210 LENS LESTANG
Délices au feu de bois
Maitre Pâtissier chocolatier confiseur
Le Champ Libre
Produit, cueille et transforme des Plantes Aromatiques et Médicinales en Agriculture Biologique, depuis 2013.
http://lecroissantfertile.jimdo.com/
CONTACTS
Denis Mignard
Chemin de Milon
69630 Chaponost
tel : 06 80 45 58 12
Le Croissant Fertile
Culture de nombreuses variétés anciennes de blé, transformation du blé en farineavec un moulin à meule de pierre, puis fabrication de pain au levain naturel. Pétrissage manuel, cuisson dans un four à bois.
http://blog.lasoyeuse.info/
CONTACTS
Ferme-Brasserie La Soyeuse
Bertrand Burcklé
237 Route de Fondrieu
69510 RONTALON
Tél : 04.78.57.52.90
contact@lasoyeuse.info
La Soyeuse - bière du terroir lyonnais
L'orge cultivé à Soucieu-en-Jarrest (69) est malté puis brassé à Rontalon (69) pour obtenirLa Soyeuse, bière du pays Lyonnais qui se décline en 6 saveurs.
Au petit bonheur des champs - magasin de producteurs
Fruits et légumes, fromages, viande et vins locaux
http://www.bioregion.fr/joomla3/images/PDF-Bioregion/MarcBioregionL.pdf
CONTACTS
Marc et Fabienne BESSEAS
Les Grandes Terres
69510 - MESSIMY
Tél. 04 78 81 90 65
Le Bénitier aux oiseaux
Vente à la ferme : Fruits et légumes de saison, compotes, confitures, jus de fruit. (BIO)
Jonathan Garnier, viticulteur en cours d'installation du côté de Millery.
CONTACTS
Le Domaine des Grabottes
69390 - Millery
Tél. : 06 03 90 12 51
Marché de la Jamayère
1 vendredi sur 2 de 16h30 à 19h30